fredag 12 februari 2010

Chokladmuffins 6st eller 12- 15st

Här kommer Millas chokladmuffins! Man kan göra dom mindre eller ha riktigt sorta muffinsar det väljer man ju helt själv! 4 dl vetmjöl 1 tsk bakpuvler 1 tsk bikarbonat ½ tsk salt 2 dl kakao 125 g rumspeturerat smör 2 dl socker 2 ägg 2 dl creme fraiche/gräddfil 2 tsk vaniljsocker Sätt på ugnen 175 grader. Blanda alla torra ingredienser. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt seedan ett ägg i taget. Häll i cremefraichen. Sikta i den torra blandingen. Rör om ordentligt (ej elvisp). Häll upp i muffinsformar som du ställt i en muffins form. Och grädda dem i ca 25 min för dom små, ca 10 min längre för dom större. Kolla med en provsicka!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar