Visst blev sockret fint?!
Gul, orange(apelsin), ljusgrön(melon), grön
Ljusblå, turkos, lila(viol), röd
Så nu kan jag göra fina cupcakes med strössel på!! Eller få underart vackra brysselkakor!
Så här gjorde jag:
140g socker i en 1liters fryspåse, droppar ner några droppar med den färg som jag vill ha på sockret och sedan skakar jag om och gnuggar påsen så allt blandar sig, sedan smaksatte jag sockret med endast 2-3 droppar essens.
Skakar runt så det blandar sig och sedan smakade jag av sockret så det inte blev för svagt eller för stark smak!
Sedan fyllde jag burkarna.... Klart!!
Färdigt att använda. Förvaras mörkt och torrt. Då håller sig sockert länge!!!
Hoppas mitt tips har varit till nytta för er!
Tips!! Använd gärna ekologiskt socker, det gjorde jag. Mitt socker kommer ifrån Dansukker
Jag använder mina färger & essenser som jag köpt på Borgeby kryddgård
OBS!!
Se till att sockert får torka ordentligt innan ni fyller burkarna annars blir det en stor klump som man får hacka sönder. Jag lägger ut sockert på ett bakplåtspapper och låter det torka innan jag fyller burken, brukar ta ca ett dygn!
