Visar inlägg med etikett Bröllop. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bröllop. Visa alla inlägg

onsdag 29 juni 2011

Rabarbercheesecake i portionsform!

 Hade inte någon lust att göra cheesecake i en stor form pga min har börjat släppa i teflonet... ;O( Måste köpa mig nya springformar!! Så jag kom på den smarta idéen att ha den i portionsformar i stället!
Jag hade ugnsbakade rabarber och såsen som blev i formen i mina cheesecake... Ni kan ju välja vad som faller er in i smaken... Men dom blev suveränt goda!!

 Man gör precis som vanlig cheesecake: mal digestivekexen och tillsätt lite socker och jag kryddade med kanel, tyckte det skulle passa till rabarbern...

 Smält smöret.... Och blanda i det med kexen och kryddorna..

 Häll upp det i portionsformar och platta ut den mot botten...

 Vispa philadelphia osten och rabarbern och rabarbersåsen, vispa sedan grädden bredvid och rör ner den i skålen och häll sedan upp den i formarna ända upp!! In i frysen...


I minst 4-5 timmar....
 Tag sedan bort pappersformen... Och garnera dem med de frukter du tycker om!

 Jag tog vad jag hade hemma jordgubbar och björnbär...

 Ät och njut!!!!!

 Hampus tyckt inte om detta alls, så han fick Mammas goda äppelängd!!


Den tyckter han om i alla fall!! ;O)

Hoppas ni provar detta!!! Lite häftigt att servera.. kanske till Dop eller någon annan tillställning...?

Vill ni ha mitt recept säg till så lägger jag ut det!!

Kram Milla

måndag 27 juni 2011

Blommor till Bröllop!


Har gjort sockerblommor till ett stundande Bröllop!! En arbetskollega till min sambo undrade om jag hade lust att hjälpa henne med detta! Hon skulle göra Cupcakes istället för Bröllopstårta och ville då har blommor som dekorationer!

 Här har jag stansat ut en del av blommorna som jag ska göra till rosa dubbla blommor! Det är ju lite pyssel med detta då allt blir dubbelt så många när man ska göra dubbla blommor.. Jag hade många pauser.. ;O)

 Lite enkla blommor som ska vara i dom dubbla blommorna..

Nyckelpiga ville hennes syster ha, dom fick lite prover inför bröllopet och då skickade jag med Nyckelpigan som en kul grej och den föll hennes syster för! Så jag gjorde 10 st sådana!!

 Här syns dom dubbla rosa och dom enkla rosa!

 Dubbla rosa..
 Prästkragarna i stora och små storlekar..


Nu är dom klara..

 Så köpte jag lite skimmer spray, blev super snyggt...

 Det syns inte så bra när jag tog kort så ni skulle få se på Prästkragarna men dom skimrande så vackert!!



Jag paketerade dem i en kartong och la bubbelplast som lager så dom inte skulle gå sönder i flygresan!!
Totalt blev det 84st blommor och 10 st nyckelpigor! 10 timmars arbete avklarat...

Hoppas bara Bruden blir nöjd med blommorna och pigorna!

Ha det gott!//Milla