Jag är en helt vanlig tjej som har fullkomligt fastnat i surdegsträsket!!! Älskar att baka, det är min terapi. Utan baket är jag nog en riktig surdeg.. Jag lever ihop med min underbara sambo och min underbara son som jag älskar villkorslöst!! Utan min familj är jag ingenting.
fredag 22 oktober 2010
Millas Mascarponebakelse!!
Gjorde denna underbara bakelse istället för den traditionella tiramisun. Tyckte det skulle vara lite häftigt att ha den som en bakelse istället! Och så här blev den!!
Själv tycker jag den blev riktigt bra för att vara första gången.. Och familjen gav den full pott!!
Alla fem fick en varsin!
Fyllt på med kaffelikören, skedade på det...
Spritsade på mascarpone/grädden!!
Siktade på lite kakao..
Bakelsen i genomskärning, se den goda kaffelikören i mitten!
Sockret som jag använde till bakelserna är ekologiskt och kommer ifrån Dansukker.
Bakpulvret jag använde kommer ifrån Dr.Oetker.
Tänk på miljön och använd ekologiska varor!!!
Formarna har jag köpt för flera år sedan dom hade jag glömt bort!! Nu kom dom till användning!
Ville inte förstöra mina fina formar som jag fått från Kalasform innan jag visste om receptet fungerade!! Och nu vet jag att det funkar så nästa gång blir det i en Kalasform, undra vilken färg man ska ta då??
Etiketter:
Bakelser
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Mumsigt! Vad praktiskt att göra det av muffins som redan är i sin form. :-)
SvaraRaderaÅhåååå vad det så smarrigt ut! Ha en go helg!
SvaraRaderaKramisar!
guuuud så gott! Fina blev dom åxå :)
SvaraRaderaSer himla gott ut
SvaraRadera