Jag är en helt vanlig tjej som har fullkomligt fastnat i surdegsträsket!!! Älskar att baka, det är min terapi. Utan baket är jag nog en riktig surdeg.. Jag lever ihop med min underbara sambo och min underbara son som jag älskar villkorslöst!! Utan min familj är jag ingenting.
måndag 2 maj 2011
Gott bröd till Grillat.
Detta bröd är så gott att ha till grillat och dagen efer så kan du rosta det, då är det ännu godare!!
Jag har olika fyllningar i mitt.. Den ena är det original, men den andra tog jag inlagda soltorkade tomater och basilika och havssalt. Och ovanpå creme fraiche och färska tomater!
Nu ska dom jäsa en liten stund innan som ska in i ugnen!
Den ena lade jag färska skivade tomater ovanpå lite creme fraiche. (jag tog lite creme fraiche på två fingrar ca 2 msk och drog över brödet sedan lade jag över tomatskivorna)
Detta gjorde jag precis innan den ska gräddas!! Det blev super gott.
Vilket mönster det blir när man skär bröden....
Se så vackra dom blev!
Ät och njut!!!
Här finns receptet!!
Etiketter:
smaksatta bröd
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Så toppengoda dom ser ut MUMS
SvaraRaderaKram
Ser jättegott ut.
SvaraRaderaAnn>> Dom är super goda!!!
SvaraRaderaErika>> Tack!!
Jättetjusiga! Blev lite brödbaksugen nu :)
SvaraRaderaCecilia>> Tack så mycket!! Prova du kommer inte att vilja ha något annat bröd till maten efter detta bröd och super gott att rosta!!
SvaraRadera