Bagels

Japp, första gången i mitt liv som jag har bakat, ätit Bagels!!! Det var jätte roligt att baka dom super enelt med.. Men lite orolig var jag när man skulle "koka" dom först... ?? Vaa, koka degen?!! Japp, sedan penslas med ägg och dekoreras.. Sedan i ugnen.. KLART!! Hela familjen älskade dom bakta Bagels. Dom blev lite sega i konsistensen men jag har endast ätit mina så jag vet ju inte annat.. Och dom var super goda!! Recepet på Bagels är från Heléne Johanssons bok :Bröd från Brunkebergs bageri