Jag är en helt vanlig tjej som har fullkomligt fastnat i surdegsträsket!!! Älskar att baka, det är min terapi. Utan baket är jag nog en riktig surdeg.. Jag lever ihop med min underbara sambo och min underbara son som jag älskar villkorslöst!! Utan min familj är jag ingenting.
tisdag 24 november 2009
Mitt första bak gjorde jag den 9 maj!
Idag har jag bakat världens enklaste bröd som jag lärt mig av Camilla Plum från programet: Bullar av stål eller på danske: bollar af stål.
Det heter Nix-rör-bröd. Jag gjorde det på Durumvete.. Familjen älskade detta så jag har en sats till i morgon bitti oxå.. Då på bara vetemjöl.
+3 st surdegar som står och puttrar i köket just nu!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar