lördag 1 maj 2010

Super enkel Daimglass!!

Här kommer ett super enkelt recept på Daimglass!! Den gjorde jag nu på eftermiddagen som vi hade som kvällsfika! Den gick åt.. Hampus tyckte den var super god.... Skönt för det var nästa det enda han har ätit idag.. Han är inte pigg.. Hoppas han blir bättre imorgon!! Här kommer receptet!
Dajmglass
2½ dl vanlijsvisp (Milda) 2 st dubbeldaim
Gör så här:
Kyl daimen antingen i frysen eller kylen så den blir hård!
Vispa vanlijvispen ordentligt. (den ska likna hårdvispad grädde)
Ta ut daimen och banka den med något hårt tex mortelskaftet så den går sönder i små bitar.
Häll ner daimkrosset i vanlijvispen och rör om ordentligt, så det blandas väl!
Häll ner den i formen och ställ i frysen i minst 2 timmar.
Tag fram formen och tryck ut glassen , det går lätt i en silikon form där man bara viker upp kanterna så släpper den så fint!! Kolla så vacker den blev i min nya silikonform!
Vipsskålen och fjärilsformen i silikon kommer ifrån FikaMera.

2 kommentarer:

  1. Ser jättegott ut och vad fin den blev i fjärilsformen=)

    SvaraRadera
  2. Hej Elisabet!

    Tackar!! Formen är superlätt att jobba med!!

    SvaraRadera